こんにちは～
木村宅地建物の和田です！

ラーメン巡り#17、
今回は同業者のT屋Hさんにおススメいただき、大分までGO＝ 
（Hさん、ありがとうございます！！）

#17【ふくやラーメン工房】
〒大分県大分市

『臭みはないが、クセになる豚骨十割「元（はじめ）」
　鶏とのWスープ「豊（とよ）」
　無敵盛り「豚そば」という大分育ちの豚骨ラーメン専門店』です。
（HPより参照）

今回は
元（はじめ）ラーメンを注文♬

メニュー表をみて気になったのは
麺の硬さです。
バリカタの上に「針金」、その上に「粉落とし」とありました。
...茹でているんだろうか。

意を決して「針金」にしてみました。

うんまい。

そして一品メニューも美味しいと聞いていたので、メニューを確認。
ニラ豚炒めに日田ホルモンという、美味いこと間違いなしのメニュー。

車できてなけりゃあアルコールと一緒に頼んだのですが、、、
また次回ということですね 

こちらのお店はアミュプラザの店内にあるため、
お買い物や映画のあとなどに、いかがでしょうか。

それでは、皆さんもぜひ～

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