気温が上がってきていますが皆様お元気でしょうか？
暑さに負けない小学生の時の元気はどこへやらと感じている網永です。

休日になるとわりと大分で映画や温泉に行ってしまってなかなか延岡を開拓できていないのですが、そろそろ延岡のお店やスポットを巡ってみたいと思っている今日この頃です。
そんな私ですが延岡に来てすぐにチキン南蛮を食べに直ちゃんとおぐらには行きました。

直ちゃんはまだ就職する前の会社見学の時などに2回ほど行ってみたのですが毎回長蛇の列で入ることができなかったので、こちらに引っ越してきてやっと食べることができたのでより美味しく感じた気がします。
あと勝手にチキン南蛮ってジューシーだしモモ肉つかってるのかな～と思っていたので、おぐらのチキン南蛮を食べに行ったときにムネとモモを選べたことでムネ肉使っていることを初めて知りました。
チキン南蛮ってムネ肉使うんだー！と調べているときについでに知ったのですがどうやらほっともっとのチキン南蛮もムネ肉を使っているみたいです。

わりとオーソドックスというか私が料理に疎いだけの話でした。

安さ・おいしさ・タンパク質の観点で鶏むね肉はよく食べているのでチキン南蛮を自分で作ってみるのも面白そうだなぁとこれを書いていて思ったので今度自作してみますね。
美味しく作れたかはまた報告するので楽しみにお待ち下さい。

前回←もぜひご覧ください

＃延岡市不動産　＃木村宅地建物株式会社
＃延岡市　＃チキン南蛮